Artikel No.9 Mindful eating -Kel 3 ( Wortel)- Tugas PKKMB prodi S1 Gizi

 


Makan dengan Penuh Perhatian: Seni Kehadiran Saat Anda Makan



Mindful eating adalah praktik makan dengan penuh kesadaran, di mana seseorang memfokuskan perhatiannya pada makanan dan minuman yang dikonsumsi, seperti kandungan gizi didalam makanan tersebut maupun tingkat kematangannya. 

Beberapa hal yang dilakukan saat melakukan mindful eating, yaitu: 

 - Memfokuskan diri pada rasa, tekstur, aroma, dan sensasi makanan 

- Memperhatikan tanda-tanda lapar dan kenyang yang diberikan tubuh 

- Mengunyah makanan secara perlahan 

- Menghindari gangguan saat makan, seperti menonton atau bermain gadget 


Mindful eating dapat membantu seseorang untuk: 

- Lebih mengenali kebutuhan tubuhnya 

- Membuat pilihan sadar tentang kapan, apa, dan berapa banyak yang dikonsumsi 

- Mengatur porsi makan dengan lebih baik 

- Merasa lebih nyaman setelah makan 

- Kebiasaan makan tanpa kesadaran atau mindless eating sering terjadi karena kurangnya perhatian terhadap makanan. 

 Kesimpulan :

mindful eating sangat berpengaruh penting bagi kita, karena dari cara kita memulainya sampai mengakhirinya pun sangat bermanfaat dan juga memperhatikan kandungan didalam makanan adalah salah satu kunci utama menerapkan pola hidup sehat. 

Referensi : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5556586/

Komentar

Postingan populer dari blog ini

My Digital Portofolio Resume Materi Day 1

Resume Para Remaja Harus Punya 4 Kunci Ini Dalam Membangun Ketangguhan Mental